★バルサミコ酢
レバーソテーのチョコバルサミコソース

★熟成ワインビネガー 白
茹でいんげん豆のビネガー風味

★熟成ワインビネガー 白
ホタテとスナップエンドウのオランデーズソースがけ

★熟成ワインビネガー 白
鶏手羽元と皮つきじゃがいものビネガーマスタード風味

★熟成ワインビネガー 白
牡蠣としいたけの熟成ビネガーソテーのタルティーヌ

★熟成ワインビネガー 赤
イチゴとぶどうのマリネ・生ハムの前菜

★熟成ワインビネガー 赤
スモークサーモンと焼きパプリカのマリネ

★熟成ワインビネガー 赤
チキンとキャベツのビネガー煮

★熟成ワインビネガー 赤
白身魚とオニオンのフリット、熟成ワインビネガーがけ

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