50年以上にわたり、山梨県甲州市勝沼、笛吹市のぶどうを100%原料にして自社醸造してきたぶどう酢(=ワインビネガー)である『asaya foods』シリーズをさらに進化させ、原料ぶどうの種類、熟成期間などによりこだわったビネガーラインを立ち上げました。もともと弊社のビネガーが持っているチカラと美味しさを最大限に引き出した、こだわりラインです。ワインビネガーのある手軽で美味しい生活をご提案していきたいと思います。
料理酢
ツンとこない酸味でお料理をワンランクアップさせます。サラダ・マリネ・ピクルスなどに。
飲む酢
熟成ワインビネガーベースなので、ツンとこなくて爽やか。