お知らせ

ニュース

2016年12月28日

バルサミックビネガー2016年度分が本日をもって完売いたしました!!

国産のバルサミコ酢

おかげさまで、バルサミックビネガー2016年度分は、本日をもって完売いたしました。 たくさんのお客様にご愛顧頂きまして、誠にありがとうございました。 来期も美味しいバルサミックビネガーをご用意いたしますので、変わらぬご愛 …続きを読む

2016年10月22日

本日からBALSAMIC VINEGAR の販売が始まりました!!

国産バルサミコ酢

『BALSAMIC VINEGAR 100ml』 日本ワイン発祥の地、山梨にて、地元素材と向き合って半世紀以上。 ワインビネガー専門メーカーとして培ってきた醸造技術の粋と、日本人になじみやすい『まろやかな味』の追求が実を …続きを読む

2016年07月23日

「スウィートビネガー桃」を7月23日からリリースします!!

スウィートビネガー桃 山梨県産桃果汁とワインビネガーのマリアージュ

完熟桃と熟成ワインビネガー、山梨のおいしさコラボ! 「スウィートビネガー桃」が発売しました。 完熟桃の甘さとワインビネガーのさわやかな酸味。フルーツ同士の相性の良さを生かし、絶妙なバランスでブレンドした甘酸っぱいフルーツ …続きを読む

2016年07月22日

お待たせしました!2016年度「ももっこぶどう酢漬け」の発売を始めます!

桃のピクルス

2016年度「ももっこぶどう酢漬け」が完成しました!! 山梨県産若桃を熟成ワインビネガーに甘酸っぱく漬け込んだ爽やかな桃のピクルスです。種がないのでそのままデザートやお酒のオツマミとしてコリコリの食感をお楽しみいただけま …続きを読む

2016年05月31日

熟成ワインビネガー(赤)(白)のお取扱い店が増えました

アサヤビネガーの熟成ワインビネガー

(株)紀ノ国屋 鎌倉店様にて、熟成ワインビネガー(赤)(白)のお取扱いがはじまりました。 店舗情報につきましては「お取り扱い店舗」をご覧ください。 身体がビネガーを欲しがる季節です。 そのまま野菜にかけたり、マリネにどう …続きを読む

2015年11月25日

地域特産品の登竜門、むらおこし特産品コンテストにて、「ももっこぶどう酢漬け」が表彰されました!!

地域特産品の登竜門と呼ばれる「むらおこし特産品コンテスト」!! 今年も全国から応募のあった86品目を、郷土色、訴求力、市場性、将来性などをポイントに、跡見学園女子大の大学教授や流通、報道関係の有識者らが厳しい選考を重ねま …続きを読む

2015年07月06日

バングラデイッシュで講義をしました

*2015年6月22日~23日バングラデイッシュのダッカ大学と州立大学において、 「ぶどうの恵み」の機能性について講義をさせていただきました。 薬学部の教職員や学生にむけた特別講演の1つとして、 英文論文の内容やアサヤ食 …続きを読む

2015年03月10日

3Eマークに認証されました

平成27年3月10日に、認証項目ワインビネガー(ぶどう酢)の第1号として、 品質基準をクリアいたしまして、山梨県から認証されました。 基準に適合していることが認められた食品には、認証マーク(3Eマーク(スリーイーマーク) …続きを読む

2012年07月01日

2012年(平成24年)高円宮牌ホッケー大会に協賛しました。

2012年(平成24年)高円宮牌ホッケー大会に協賛しました。

ページの先頭へ戻る