2023年 11月
2023年11月22日
バルサミコ酢【BALSAMIC VINEGAR Vintage2017】をリリースいたします
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2023年11月22日より、バルサミコ酢 【BALSAMIC VINEGAR Vintage2017】をリリースいたします。 6年の歳月が醸す芳醇で華やかな香り、濃厚で黒蜜のような甘さ、まろやかな酸味が特徴の、アサヤビネ …続きを読む
2023年11月13日
NHKおはよう日本&Newsかいドキに出演しました
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11月4日(土)に、NHKおはよう日本(関東甲信越)に生中継出演いたしました。 普段ビネガーツアーでしかご覧いただけないバルサミコ蔵から中継がスタートし、6年熟成バルサミコ酢の造り方やこだわり、山梨県産規格 …続きを読む