お知らせ

ニュース

2021年03月25日

本社直売ショップのご案内

長い冬が終わり、山梨もお出掛けに気持ちの良い季節となりました。 感染症対策を講じ、本社直売店をオープンしておりますので、是非お越しくださいませ。 「どんな所にあるんだろう?」「初めて行くけど大丈夫?」という小さな不安を解 …続きを読む

2021年02月25日

【大塚にんじんぶどう酢漬け】2021年版リリース★数量限定★

お待たせいたしました! 2021年版【大塚にんじんぶどう酢漬け】をリリースいたします。   お取扱い店舗様へも並び始めております。 ネットショップ・社内ショップでも、お求めいただけます。       ●大塚にんじんぶどう …続きを読む

2021年02月05日

Chocolatier眞砂翔平シェフ × INFINI 金井史章シェフのコラボ ボンボンショコラ

バレンタインの季節です。 今年は、Chocolatier眞砂翔平シェフ× INFINI 金井史章シェフがコラボしたボンボンショコラにバルサミコ酢を使ってくださいました。 1箱に5粒入った商品で1粒ずつこだわりの素材で丁寧 …続きを読む

2020年12月25日

年末年始のお知らせ【ご注文・ご発送】【お問合せ】

2020年も残りわずかとなりました。皆様もお仕事や新年のご準備などお忙しくお過ごしかと思います。   弊社では、2020年12月29日(火)~2021年1月3日(日)を休業とさせていただきます。    …続きを読む

2020年11月22日

バルサミコ酢『BALSAMIC VINEGAR Vintage2014』本日リリース

6年熟成バルサミコ酢『BALSAMIC VINEGAR Vintage2014』を2020年11月22日(日)より1000本限定で発売開始します。 バルサミコ酢を仕込んだ2014年はぶどうが豊作で、例年より多くのシャイン …続きを読む

2020年11月08日

『タカシマヤサロン』に掲載されました

老舗百貨店、高島屋さんのゴールド会員向け会報誌タカシマヤサロンに、 【地域発、おいしい未来!】特集でアサヤ食品が掲載されました。     弊社のバルサミコ酢やビネガー造りをとても丁寧に取材していただき …続きを読む

2020年10月22日

バルサミコ酢【BALSAMIC VINEGAR Vintage2014】ご予約スタート

バルサミコ酢 【BALSAMIC VINEGAR Vintage2014】のリリースまであと1ヶ月となりました。 7種の木樽で6年熟成させることによる、芳醇で華やかな香り、濃厚な黒蜜のような甘さ、まろやかな酸味が特徴のア …続きを読む

2020年10月15日

【10年熟成バルサミコ酢】が髙島屋お歳暮カタログ2020に登場しました

髙島屋さんのお歳暮ギフトに10年熟成バルサミコ酢【BALSAMIC VINEGAR Vintage2010】が登場いたしました。しかも、お歳暮ギフトカタログの巻頭に見開きで掲載されており、「多くのお客様にご覧いただけるの …続きを読む

2020年08月26日

オンラインビネガーツアーのご案内

連日の猛暑ですが、夏バテなどはしていらっしゃいませんか。 数年前より、醸造工場見学・バルサミコ樽見学・ビネガーの使い方レクチャーなどを楽しむ【ビネガーツアー】を開催しておりました。 毎年人気の企画で、お客様に直接「アサヤ …続きを読む

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