お知らせ
2022年08月04日

新商品『ピクルス ワインビネガー』をリリースしました

「いつもの野菜がごちそうに!」をコンセプトに、” これ1本で ” 本格的で爽やかなピクルスを作れる『ピクルス ワインビネガー』を新発売いたしました。

 

山梨県産ぶどう100%のまろやかな熟成ワインビネガーで造った『ピクルスワインビネガー』は、ツンとこないので、老若男女に受け入れられる味わいです。

STEP1 原料:厳選した山梨県産ぶどう10数種をバランスよく使用。これよって華やかなぶどうの香りや味の深み、広がりが生まれる。

 

カレーや揚げ物などの付け合わせ、お弁当、晩酌のおつまみなどに、時短で1品作れて便利です。(※ピクルス以外にドレッシングやグリル料理にも◎使い方は下部へ)

不足しがちな野菜を『ピクルスワインビネガー』で、手軽に美味しくお召し上がりください!

 

 

 

 

 

 

 

\ アサヤビネガーのこだわりポイント /

1.使い方が簡単

本品で30分漬けるだけで「爽やか」に味が決まる!

穀物酢では出せないフルーティさは、まさに「本格的なプロの味」。

野菜をより美味しく、モリモリとお召し上がりいただけます。

 

2.原料は4つだけ

自社の熟成ワインビネガー・砂糖・塩・ローリエのみ使用。

添加物は一切使っていません。

 

3.酸味がまろやか

長期熟成したワインビネガーなのでツンとこない。

お子様やお年寄りまで食べやすい味わい。

 

 

 

\ 使い方 

「ピクルス」はもちろん「ドレッシング」や「お肉・お魚のグリル」にも使っても味が決まる万能タイプ

 

①ピクルス
切った野菜が浸るくらい本品を入れ、最短30分で食べ頃に(※ピクルス液を加熱する工程などは不要)

*作ったピクルスは、冷蔵庫で3日ほど保存可能

*「おうちで簡単にレストランの味!」「シェフにもアドバイスをいただいて開発した本格派です」

 

②ドレッシング
[本品1:オイル2 ]に塩・胡椒を加えて

*「酸味と甘みのバランスが良いので、誰でも美味しいドレッシングが作れます♪」

 

③グリル(お肉・お魚・お野菜)
鶏肉・豚肉・魚を焼き、仕上げに本品をからめて

*「ワインビネガーの酸味でさっぱりとした照り焼きに」「お弁当にも!」

 

④ちょい足し
タルタルソース、コールスローなどに

*「スプーン1杯ちょい足しするだけで、爽やかに味わい深く」「ローリエの香りがアクセントに」

 

 

●製品情報

商   品  名:ピクルスワインビネガー

容    量:330ml

希望小売価格:864円(税込)

原  材  料  名:ぶどう酢(ぶどう(山梨県産))、砂糖、食塩、ローリエ

賞  味  期  限:製造日より2年

 

 

▼オンラインショップ

ピクルスワインビネガー 330ml | ◎すべての商品 | ASAYA VINEGAR (makeshop.jp)

 

 

 

 

『ピクルスワインビネガー』の開発に際し、シェフや料理家の方々や一部のお客様には、ご試食アンケートのご協力やアドバイスをいただき、ありがとうございました。この場を借りてお礼申し上げます。

 

 

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