クセが少なく、あっさりと軽く仕上がるため、ドレッシングのベースオイルやマリネなど素材を生かした料理におすすめです。また加熱にも強く、揚げ物や炒め物にもご利用いただけます。毎日づかいに嬉しいコレステロール0(ゼロ)。