フルーツサラダ

ingredients

【材料・一皿分】  
オレンジ 1/2個
1/4個
グレープフルーツ(ルビー) 1/4個
ブルーベリー 6粒
フリルレタス 2枚
スウィートビネガー桃 大さじ1
●E.V.オリーブオイル 小さじ2
●塩、胡椒 各適量

howtocook

  1. オレンジとグレープフルーツ(ルビー)は皮をむき薄皮を取る。桃は皮をむきくし形に切る。フリルレタスは一口大にちぎっておく。●を混ぜておく。
  2. ボールに全ての材料を合わせ、●をかけて全体を軽く混ぜる。  
    *フルーツはイチゴ、ぶどう、梨、柿など季節のものでOK

point

●季節の果物を彩り良く配置しましょう。

●スウィートビネガー桃の酸味が季節の果物の甘酸っぱさを引き立ててくれるので、爽やかなサラダになります。

 

ページの先頭へ戻る